En la muerte de Ibn Razin, de la raza de los acusados
Ese era su seudónimo. En realidad se llamaba Antonio Vergara y fue durante cuarenta años un crítico gastronómico muy respetado. El primero también al que un juez sentó en el banquillo. Ocurrió a mediados de enero de 1980, a causa de un comentario suyo de un...
KGB, el Zara Gastronómico
La barra de tapas más interesante, internacional e intercontinental de Málaga: KGB, finalista de los Premios Nacionales Hostelco al Mejor Concepto Gastronómico
El Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa como acontecimiento periodístico
El Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa como acontecimiento periodístico El Programa Andalucía Directo de Canal Sur se trasladó ayer al Asador Verum, ganador del V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa que organiza Media & Chef ...
Ensaladilla Rusa de Verum, el Asador de Málaga
Receta Ganadora del V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa.
Aquí encontrará la receta de esta ensaladilla rusa.
V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa
Galería de fotos del V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa. Para ver las imágenes de la galería, registrate y suscribete gratuitamente a nuestra web para ver todas nuestras recetas y recibir en tu correo las últimas novedades y noticias de Media&Chef, relacionadas con la ensaladilla rusa y el mundo de la gastronomía.
Doblete burgalés en el V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa
«Verum, el Asador de Málaga», Trofeo Victoria a la Mejor Ensaladilla Rusa de Málaga
Talleres de las ensaladillas rusas ganadoras en Tescoma Málaga
La prestigiosa tienda de utensilios culinarios programa un ciclo de talleres sobre esta tapa El Grupo La Reserva, ganador de la I Edición del Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa, organizado por Media&Chef, fue el establecimiento encargado de impartir el...
¿Es rusa la ensaladilla rusa?
Pues va a ser que no. Al parecer esta ensaladilla «de rusa tiene lo que tú y yo». Lo afirma Ana Vega Pérez de Arlucea en su libro Cocina viejuna (2018: 156-59). Biscayenne, que es el alias de esta rigurosa periodista de investigacion gastronómica, derriba así uno de...